User-Rezept
Haggis
Die Innereien wie Beuschel, Herz und Leber ein paar Stunden wässern und etwa 2 Stunden in Salzwasser weichkochen. Erkaltet gemeinsam mit dem in kleinere...
England Innereien Rezepte
4 Rezepte zu England Innereien
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Haggis
Überschüssiges Fett und Sehnen von dem Fleisch schneiden, vielleicht Luftröhre entfernen. In einem Kochtopf mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen, Temperatur...
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Walisische Fleischbällchen
Für die Walisischen Fleischbällchen die Leber klein hacken (einfacher geht es, wenn sie gefroren ist) und dann im Sieb unter fließendem Wasser gut abbrausen....
Hobby-Koch
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Lamb and Kidney Pie - Lammfleisch-Eintopf
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, dabei wenn nötig grössere Fettstellen wegschneiden. Die Nieren reinigen und in Stückchen teilen. Die Schalotten...
Eier-Koch