User-Rezept
gefüllte Landhauslende
Filet enthäuten, in Längsrichtung aufschneiden und ein kleines bisschen abklopfen.Mit Landhauslendengewuerz mässig einwürzen. Schinken durchschneiden und auf...
Eierspaetzle Rezepte
25 Rezepte zu Eierspaetzle
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Orangen-Schnitzel
Rosenkohl reinigen, bei geschlossenem Deckel in kochend heissem Salzwasser 20 Min. gardünsten. In der Zwischenzeit die Orangen ausführlich abspülen,...
Spaghetti mit Ricotta in Pinienkernsauce
Für die Spaghetti mit Ricotta in Pinienkernsauce die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen.Für die Sauce den Ricotta, das Joghurt und die Pinienkerne...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Fleisch in daumengrosse Stückchen schneiden. Champignons und Champignons mit Küchenpapier gut abraspeln und...
User-Rezept
Rehrücken mit Eierschwammerl und Spatzen
Rehrücken: Den Rehrücken herauslösen und enthäuten. Die beiden Filets mit Salz, Pfeffer und einem Teil der zerdrückten Wacholderbeeren einreiben. Die Butter...
Eier-Koch