Rotkrautsalat mit Apfel
Für den Rotkrautsalat mit Apfel zunächst die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln, Rotkraut ohne Strunk in...
Eier-Koch
Für den Rotkrautsalat mit Apfel zunächst die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln, Rotkraut ohne Strunk in...
Eier-Koch
Puntarelle vom Strunk befreien, waschen und trocken. Sardellen mit Blutorangensaft, Ahornsirup, Apfelessig, Olivenöl cremig aufmixen und mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für die Wachteln mit Rosinenjus und feinem Schaum den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Blütenblätter abzupfen und beides beiseite stellen....
Hobby-Koch
Für den Wintersalat mit fruchtigem Brombeerdressing den Bummerlsalat in schmale Streifen schneiden, waschen, trockenschleudern.Karotten und Zeller grob...
Eier-Koch
Für den Wintersalat mit Granatapfelkernen den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine entsprechend große Schüssel geben, sodass auch nachher noch...
Eier-Koch
Für den Wintersalat Vogerlsalat waschen und putzen, den Radicchio waschen und in kleine Stücke reißen. Die Mandarinen abseihen und zum Salat geben.Alle...
Eier-Koch
Für den Sprossensalat die Sprossen am besten selbst ziehen. Dafür brauchen sie ca. 3 Tage. Wenn die Sprossen groß genug sind, Joghurt mit Mayonaise und...
Eier-Koch
Für den Rote Rüben Salat die Scheiben Frühstücksspeck in dünne Streifen schneiden und ohne Fettzugabe in einer Pfanne auslassen. Auf Küchenkrepp abtropfen und...
Eier-Koch
Für Salade française die Salatmischung gleichmäßig auf 4 Teller verteilen. Von den Tomaten den grünen Strunk entfernen und in Würfel schneiden. Ebenfalls auf...
Hobby-Koch
Für die Entenbruströllchen mit Cassis das Nelkenpulver mit dem Cassis vermengen. Die geräucherten Entenbrustscheiben damit bestreichen. Aufrollen, abdecken...
Hobby-Koch