Brokkolisalat
Für den Brokkolisalat Wasser salzen und aufkochen. Brokkoli darin bissfest kochen. Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing mischen. Brokkoli...
Eier-Koch
Für den Brokkolisalat Wasser salzen und aufkochen. Brokkoli darin bissfest kochen. Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing mischen. Brokkoli...
Eier-Koch
Den Radicchio waschen. Schöne Blätter abzupfen und auf einem Teller auflegen. Mittig darauf den Thunfisch anrichten. Mit Tomatenscheiben, Eiern und Spargel...
Hobby-Koch
Für den italienischen Kartoffelsalat die Kartoffeln schälen und in Wasser weichkochen und abkühlen. Die Tomaten waschen und halbieren.Die getrockneten Tomaten...
Hobby-Koch
Für den sommerlichen Hühnersalat das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.Im Wok oder in einer Pfanne 1 EL Olivenöl und 1 TL Balsamicoessig erhitzen und...
Hobby-Koch
Für den süß-sauren Rindfleischsalat Spargel kochen. Paprika, Paradeiser und Chilis nach Geschmack schneiden. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden. Ingwer...
Hobby-Koch
Für das Rindfleisch mit Radieschen-Kräuter-Sauce das Fleisch mit Salz und Pfeffer marinieren und in etwas Öl jede Seite kurz anbraten. Dann im Ofen bei 150...
Eier-Koch
Für die Hühnchen-Halloumi-Spieße zunächst auf jedes Spießchen ein Salbeiblatt, dann einen Käsewürfel, ein weiteres Salbeiblatt und einen Hühnerfleischwürfel...
Eier-Koch
Für den karibischen Hühnersalat die Hühnerfilets braten und in Streifen schneiden. Den Paprika würfeln. Die Ananas in kleine Scheiben schneiden.Die Mandarinen...
Hobby-Koch
Für die Lammfilets mit Pinienkernkruste und gefüllten Baby-Kartoffeln zunächst die Pinienkerne reiben.Die Butter schaumig aufschlagen.Den Dotter, Honig und...
Hobby-Koch
Für Hühnerbrust mit Sauerkraut die Hühnerbrüste vom Knochen lösen, mit Pfeffer und Salz würzen und in eine gefettete Gratinform setzen.Das Thousand Island...
Hobby-Koch