Die besten Rezepte zu Birnensuppe

8 Rezepte zu Birnensuppe

Birnen-Sellerie-Topf

Birnen-Sellerie-Topf

Für den Birnen-Sellerie-Topf das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin einige Minuten bei geringer Hitze anschwitzen. Den Sellerie dazugeben, mit...

Eier-Koch

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Birnensuppe
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Birnensuppe

Die in Stückchen geschnittenen Birnen mit Zucker überstreuen, Gewürze sowie das Leitungswasser dazugeben, drumherum andünsten und durchschlagen. Die Brühe...

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Birnensuppe
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Birnensuppe

Birnen vierteln und entkernen. Wasser und Gewürze aufwallen lassen, Birnen einfüllen und weich machen. Polentamehl in Butter anschwitzen, mit ein wenig...

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Birnensuppe mit Knusprigem Speck
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Birnensuppe mit Knusprigem Speck

1. Zwiebel hacken, Sellerie klein schneiden. Zusammen in Butter farblos andünsten. Mehl darüber stäuben und kurz mitdünsten. Mit Suppe löschen. Von einer...

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Birnensuppe mit Gänseleber
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Birnensuppe mit Gänseleber

Die Birnen von der Schale trennen, vierteln und das Kernhaus entfernen. Die Glasschalen und das Kernhaus in dem Weisswein, der mit Zimt gewürzt wurde,...

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Birnensuppe Mit Knödeln
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Birnensuppe Mit Knödeln

Die Birnen von der Schale befreien, Strunk, Blütenansätze und Kerngehäuse entfernen. In Stückchen schneiden und in 1 l kochend heissem Wasser...

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Birnsupp'n - Birnensuppe
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Birnsupp'n - Birnensuppe

Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne machen, kleingewürfelte Zwiebel dazugeben, mit Wasser aufgiessen und zirka 20 Min. leise machen. Durch ein...

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