User-Rezept
45 Min., einfach Wasser mit Salz und Butter zum Kochen bringen, Polenta einrieseln, bei geschlossenem Deckel ausquellen. 2 Eier in die ein kleines bisschen...
User-Rezept
Für die Kürbissuppe mit Käse-Croûtons den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.Butter in einem Kochtopf schmelzen, Kürbiswürfel zuggeben und andünsten,...
Hobby-Koch
anneliese
Für den Putensalat Sauerrahm, Curry, Salz, Pfeffer und einige Tropfen Tabascosauce verrühren.Marinade mit Gurke und Putenbrust vermengen, und mit einigen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Den Blätterteig aus dem Tiefkühlfach nehmen und entfrosten.In der Zwischenzeit das Sauerkraut auf ein Sieb schütten, abrinnen, gut auspressen und in eine...
User-Rezept
Vorab: Nach Möglichkeit eine schöne freilaufende Ente heranziehen, nur im Notfall eine aus der Tiefkühltruhe. Ebenso eher Sauerkraut aus dem Fass als aus der...
Für das süß-saure Tofu-Gemüse den Tofu in 1 x 1 cm große Würfel, Schalotten in Ringe schneiden. Die Aubergine waschen und in größere Würfel schneiden. Tomaten...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Für das Putenkeulen-Ragout das Fleisch in Würfel schneiden und in wenig Öl anbraten. Karotten, Sellerie und Zwiebel kleinwürfelig schneiden und mitrösten.Mit...
Hobby-Koch
