User-Rezept
Geselchtes mit Erbsenpüree
Das Fleisch in leicht gesalzenem Wasser ca. 75 Minuten weich kochen. Für das Püree die Erbsen mit Qimiq, Zitronensaft und Hühnerfond kochen, anschließend...
Hobby-Koch
Basilikum gekocht Rezepte
512 Rezepte zu Basilikum gekocht
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Kräuterpaste
(*1) Öl nach Lust und Laune, unbedingt gute Qualität aus erster Pressung verwenden! Z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl, Distelöl, Walnussöl,...
Eier-Koch
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Tiroler Speckknödel
Zunächst die Semmeln kleinwürfelig schneiden. Eier mit Milch und Salz mixen, über die Semmelwürferl gießen und 1/2 Stunde durchziehen lassen. Dann die...
Hobby-Koch
Penne al pomodoro mit Avocado
Für das Paradeisersugo die Paradeiser in heißem Wasser blanchieren, abschrecken und schälen. Samen entfernen und das feste Fruchtfleisch würfelig schneiden....
Eier-Koch
linda1989
Pasta mit Gemüse-Tomatensugo
Für die Pasta mit Gemüse-Tomatensugo zunächst für das Sugo die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotten und Zucchini klein schneiden.Die Zwiebel in ein wenig Öl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Piccata Milanese mit Spaghetti
Für das Piccata Milanese in einem Kochtopf Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Paradeiser, Thymian und Suppe hinzufügen und ein wenig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schwarze Ravioli mit Languste gefüllt
Für die schwarzen Ravioli mit Languste aus den angeführten Zutaten einen Nudelteig machen, zur Kugel formen. In Folie gewickelt 1 Stunde kühl ruhen lassen.Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mozzarella-Schinken-Toast
Für den Mozzarella-Schinken-Toast den Toast im Toaster rösten oder in einer Bratpfanne auf beiden Seiten kurz anbräunen. Den warmen Toast anschließend dünn...
Eier-Koch
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QimiQ-Aufstriche
Alle QimiQ-Aufstriche verwenden die Topfen-Basismischung als Grundlage.Küchenkräuter-Aufstrich und Thunfischaufstrich: Alle Ingredienzien mit der...
Hobby-Koch
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Gefüllte Tomaten
Für Gefüllte Tomaten von den Paradeiser einen Deckel herunter schneiden, die Kerne entfernen und die Innenseite etwas mit Salz würzen. In eine gebutterte...
Hobby-Koch