User-Rezept
Die Ananas und Mango von der Schale befreien und klein würfelig schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien, fein würfelig schneiden, in ein klein bisschen...
Den halben Wildschweinkopf (oder die Stelze) mit dem grob geschnittenen Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Knoblauch, den Gewürzen und dem Lorbeerblatt in...
Profi-Koch
User-Rezept
schneiden. Alles mit Ananas vermischen. Vinaigrette, Salz, Majo und Paprika dazugeben. Auf gewaschenen Salatblättern anrichten und mit einigen Scheiben...
User-Rezept
Karambole, ebenfalls Baumstachelbeere, sind merkwürdige Früchte, die aussehen, wie zackige Gurken von unterschiedlicher Grösse mit einem süß-säuerlichen, eher...
Eier-Koch
User-Rezept
Huhn häuten, entbeinen und würfelig schneiden. Speck in einer trockenen Bratpfanne braun rösten. Zwiebeln von der Schale befreien und in Ringe, abgeschälten...
User-Rezept
Fleisch spülen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. Brätmasse aus der Haut drücken. Mit Pistazien und Mett zusammenkneten. Menge auf das Fleisch...
User-Rezept
Die Küchenkräuter und Gewürze fein verquirlen und das Olivenöl dazugeben.Alles auf 70 °C erhitzen, eine halbe Stunde stehen und lauwarm über die...
User-Rezept
Karambole, ebenfalls Baumstachelbeere, sind merkwürdige Früchte, die aussehen, wie zackige Gurken von unterschiedlicher Grösse mit einem süß-säuer- lichen,...
User-Rezept
Champignons, Karfiol, Brokkoli, Stangenzeller und Zucchini abspülen und reinigen. Karotten und Kohlrabi abschälen. Karfiol und Brokkoli in Rosen teilen,...
User-Rezept
Zwiebel abschälen und grob hacken. Den Apfel abschälen und klein würfelig schneiden. Die Banane abschälen und in Rädchen schneiden.In einer mittleren...
