Die besten Rezepte zu Afrikanisch Algerien

4 Rezepte zu Afrikanisch Algerien

Fricot
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Fricot

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!

Die Zwiebel hacken und in dem Öl glasig andünsten.

Die in Scheibchen (1/2 cm dick) geschnittenen...

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Lhem Lahlou - Süsser Lammtopf
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Lhem Lahlou - Süsser Lammtopf

Die Dörrzwetschken dreissig min dämpfen, bis sie aufgequollen sind. Abkühlen und entkernen.

Die Sesamkörner ohne Fett unter ständigen Rühren...

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Puter Algerische Art
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Puter Algerische Art

Typisch für die algerische Küche sind unter anderem fette, süsse und zugleich scharfe Fleisch- und Geflügelgerichte. Dieser Puter ist ein Beispiel...

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Merguez
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Merguez

Knoblauch im Mörser mit 2 Tl Salz zerreiben, Schaffleisch und Zwiebel durch den Wolf drehen (mittlere Scheibe), mit den Gewürzen, dem Essig und dem...

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