Kräuterlimo

Zutaten

Portionen: 6

  •   3 Zweig(e) Zitronenmelisse
  •   2 Zweig(e) Minze
  •   2 Zweig(e) Weinraute (oder Waldmeister)
  •   1 TL Stevia (oder Honig)
  • 1/2 Zitrone (in Scheiben)
  •   1000 ml kochendes Wasser

Zubereitung

  1. Für die Kräuterlimo Kräuter gut ausschütteln, mit Zitronenscheiben und Stevia oder Honig in einen Krug geben.
  2. Heißes Wasser aufgießen und gut ziehen lassen.
  3. Die Kräuterlimo durch ein Sieb gießen und abgekühlt mit Mineralwasser mischen und genießen.

Tipp

Sie können zum Süßen der Kräuterlimo auch selbstgemachten Hollundersirup verwenden.

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