Powidlmarmelade mit Stevia
>60 MIN
Hobby-Koch
Kokos Schoko Riegel
Zutaten
- 2 EL Zucker
- 60 g Butter
- 200 ml Schlagobers
- 200 g Kokosraspeln
- 1 Schuss Rum
- 300 g Vollmilchschokolade
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Kokos Schoko Riegel Zucker, Butter und Schlagobers in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich auflöst. Die Kokosraspeln und einen kleinen Schuß Rum hinzufügen.
- Die Kokosmasse auf ein gut ausgefettetes Backblech aufstreichen und die Masse abkühlen lassen. Die Kokosmasse in kleine Riegel schneiden.
- Vollmilchschokolade in einem Wasserbad schmelzen und die Kokosriegel mit der Schokolade übergießen und trocknen lassen.
- Wir danken Hildegard Auer für das Rezept!
gut
lecker
sehr gut!
Bereits gespeichert!