Kohlrabisalat mit Extrawurst

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Für den Kohlrabisalat mit Extrawurst den Kohlrabi grob raspeln und mit Senf, Salz, Pfeffer und dem Schnittlauch vermischen.

Die Extrawurst fein schneiden und mit den Sauerrahm zu den restlichen Zutaten mischen.

Den Kohlrabisalat mit Extrawurst mit frischen Schnittlauchröllchen servieren.

Tipp

Sie können den Kohlrabisalat mit Extrawurst einfach so essen, in einem Weckerl als Aufstrich genießen, oder zu heißen Pellkartoffeln essen.

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Kommentare5

Kohlrabisalat mit Extrawurst

  1. Nala888
    Nala888 kommentierte am 06.01.2016 um 09:25 Uhr

    Eine sehr schöne Alternative. Werde es mal abspeichern und ausprobieren. Klingt sehr interessant.

    Antworten
  2. monic
    monic kommentierte am 15.12.2015 um 12:31 Uhr

    schon gespeichert

    Antworten
  3. thereslok
    thereslok kommentierte am 11.10.2015 um 11:04 Uhr

    klingt gut

    Antworten
  4. klaus1958
    klaus1958 kommentierte am 10.09.2015 um 21:51 Uhr

    gut

    Antworten
  5. omami
    omami kommentierte am 09.07.2015 um 20:12 Uhr

    Interessant, werde ich probieren

    Antworten
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