Für die Marzipanmuffins Butter mit Staubzucker und Salz verrühren, die ganzen Eier nach und nach unterrühren. Marzipan fein reiben und ebenfalls untermengen. Fini’s Feinstes Weizenmehl universal mit Backpulver versieben, geriebene Mandeln, Orangensaft und Zitronenschale vermischen und unter die Marzipanmasse heben.
Die Masse in kleine Backförmchen füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C ca. 10 Minuten backen. Muffins auskühlen lassen und aus der Form nehmen. Das grüne Marzipan auf eine mit Staubzucker bestreute Arbeitsfläche ca. 2 mm dick ausrollen, Sterne ausstechen und die Marzipanmuffins damit verzieren.
Möchte sie gerne nachbacken. Aber Marzipan ist nicht gleich Marzipan. Weiß jemand, wo ich Marzipan in ausgezeichneter Qualität bekomme?
butler — 26.12.2015 um 14:09 Uhr
sehr gut
Kunst — 21.11.2015 um 18:43 Uhr
Voll süß!
minikatze — 20.11.2015 um 16:10 Uhr
Lecker!
Nala888 — 10.11.2015 um 10:18 Uhr
toll
GFB — 23.7.2015 um 22:07 Uhr
Köstlich.
Bi&Pe — 1.4.2015 um 08:42 Uhr
Kreativ und dekorativ.
Gast — 9.6.2014 um 01:48 Uhr
lecker
MJP — 11.3.2014 um 11:33 Uhr
Sehr gut
Zubano15 — 11.11.2013 um 11:24 Uhr
sehr lecker
Maki007 — 5.9.2013 um 18:07 Uhr
sehr dekorativ!
Nusskipferl — 23.6.2013 um 21:00 Uhr
Ein Tipp: Marzipan kann man besser reiben, wenn man es vorher für ca. 20 Minuten in das Eisfach gelegt hat (oder entsprechend länger in den Kühlschrank)
Am Besten mit selbst gemachten Marzipan.
Möchte sie gerne nachbacken. Aber Marzipan ist nicht gleich Marzipan. Weiß jemand, wo ich Marzipan in ausgezeichneter Qualität bekomme?
sehr gut
Voll süß!
Lecker!
toll
Köstlich.
Kreativ und dekorativ.
lecker
Sehr gut
sehr lecker
sehr dekorativ!
Ein Tipp: Marzipan kann man besser reiben, wenn man es vorher für ca. 20 Minuten in das Eisfach gelegt hat (oder entsprechend länger in den Kühlschrank)