Kirsch-Waffeln

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Portionen: 16

Für den Teig:

  • 200 g Rama Margarine
  • 75 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 6 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Flasche Rama Cremefine zum Schlagen

Zum Bestäuben:

  • 5 EL Staubzucker

Für den Belag:

  • 1 Glas Kirschen
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Maizena (gestrichen voll)
  • 1 Flasche Rama Cremefine zum Schlagen
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Für Kirsch-Waffeln Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Nach und nach die Eier zufügen, Mehl mit Backpulver mischen und mit der Rama Cremefine zum Schlagen gleichmäßig unterrühren.

Nacheinander in einem gefetteten vorgeheizten Waffeleisen Waffeln bei mittlerer Temperatureinstellung goldbraun backen. Falls das Waffeleisen nicht beschichtet ist, muss es vor jeder Teigeinlage neu gefettet werden.

Die Waffeln nach dem Backen mit Staubzucker bestäuben.

Weichseln abtropfen lassen, Saft auffangen, Maizena mit 3 EL kaltem Wasser anrühren, Saft in einem Topf aufkochen, Maizena einrühren, nochmals aufkochen lassen, in eine Schale füllen und abkühlen lassen. Rama Cremefine zum Schlagen steif schlagen und mit den Weichseln zu den Waffeln reichen.

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Kommentare19

Kirsch-Waffeln

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 05.04.2016 um 15:15 Uhr

    DAS KLEINE ZWISCHEN DURCH ! SEHR GUT

    Antworten
  2. dischue
    dischue kommentierte am 28.02.2016 um 16:46 Uhr

    ... bei uns immer noch zusätzlich mit einer Kugel Vanilleeis

    Antworten
  3. Pixelsue
    Pixelsue kommentierte am 31.10.2015 um 09:41 Uhr

    sieht toll aus!

    Antworten
  4. ressl
    ressl kommentierte am 03.09.2015 um 09:11 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. walnuss
    walnuss kommentierte am 23.04.2015 um 07:26 Uhr

    Ideales Muttertagsrezept!

    Antworten
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