Hühnerrisotto

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Portionen: 4

Für das Hühnerrisotto die Zwiebel schälen und fein hacken. Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel anrösten und Fleisch dazugeben und mitrösten. Salzen, pfeffern, mit Wasser aufgießen und halb weich dünsten.

Anschließend den Reis dazugeben und zugedeckt weich dünsten. Zum Schluss Petersilie dazugeben und das Hühnerrisotto mit Käse bestreuen.

Tipp

Zu Hühnerrisotto passt Salat.

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Kommentare1

Hühnerrisotto

  1. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 18.02.2015 um 06:16 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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