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Grammelkas
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Zutaten:
- 300 g Grammeln (fein faschiert oder gehackt)
- 50 g Zwiebeln (fein geschnitten)
- 3 Knoblauchzehen (fein geschnitten)
- 3 EL Schmalz
- 1 EL Senf
- 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
