Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle

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Portionen: 4

  • 200 g Mandeln
  • 2 EL Zimt
  • 4 EL Wasser
  • 2 EL Zucker

Für gebrannte Mandeln die Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel gut vermischen und bei 600 Watt 2 Minuten garen.

Umrühren, noch einmal 2 Min. in die Mikrowelle geben, rühren und nochmal 2 Minuten hineinstellen.

Dann kräftig durchführen. Es sollte kein Wasser mehr vorhanden sein, ansonsten nochmal kurz in die Mikrowelle stellen.

Tipp

Man kann gebrannte Mandeln auch salzig mit Kräutern oder auch mit Hickory Salz probieren.

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