Gebackene Käsebrotscheiben

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  • Schwarzbrot (nach Bedarf)
  • Käse (in Scheiben, nach Bedarf)
  • Mehl, Ei, Brösel (zum Panieren)
  • Butter (zum Ausbacken)
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Für die gebackenen Käsebrotscheiben das Schwarzbrot entrinden, in dünne Scheiben schneiden, jeweils 2 Scheiben mit Käse Füllen.

Gut zusammen drücken, eventuell in kleinere Stücke schneiden.

 

In Mehl, Ei und Brösel panieren und in einer beschichteten Pfanne mit wenig Butter oder Butterschmalz auf beiden Seiten hellbraun backen.

 

Auf Blattsalat servieren.

Tipp

Die gebackenen Käsebrotscheiben können auch mit beliebiger Füllmasse befüllt werden.

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Kommentare4

Gebackene Käsebrotscheiben

  1. Andy69
    Andy69 kommentierte am 03.07.2015 um 22:03 Uhr

    toll

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  2. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 23.12.2014 um 06:25 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. mai83
    mai83 kommentierte am 18.11.2014 um 20:35 Uhr

    wird probiert

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  4. Vendetta
    Vendetta kommentierte am 29.07.2014 um 15:18 Uhr

    Lecker!

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