Hascheehörnchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Faschiertes Rustikal
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für Faschiertes Rustikal die Speckwürfel in einer Pfanne kurz anbraten, den Zwiebel dazu geben und anrösten lassen. Das Faschierte dazu geben Gewürze beigeben und mindestens 1/2 Stunde köcheln lassen.
Tipp
Für das Faschierte Rustikal passt als Beilage am besten Pasta. Verfeinern Sie das Gericht noch mit frischen Kräutern.
Ich würde alles nach dem anbraten und würzen, etwas mit Brühe aufgießen-wie soll es sonst köcheln?
ja das stimmt, das habe ich ganz vergessen.Danke für die Info.
ich verwende kein Öl, weil die Speckwürfel genügend Fett auslassen