Curryfaschiertes mit Spaghetti

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Portionen: 4

Für das Curryfaschierte mit Spaghetti das Faschierte anrösten und mit Knoblauch, Chili, Curry, Salz und Pfeffer würzen.
Mit einem Schuss Weißwein ablöschen und mit 1/4 l Schlagobers aufgießen. Erbsen dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.

Dann das Curryfaschierte zusammen mit Spaghetti servieren.
Das Geschirr wurde uns freundlicher Weise von Le Creuset zur Verfügung gestellt.

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Kommentare30

Curryfaschiertes mit Spaghetti

  1. ipscfreak
    ipscfreak kommentierte am 03.10.2015 um 09:42 Uhr

    Habe das Rezept leicht geändert: statt Schlagobers verwende ich 150 ml Kokosmilch, den Weißwein ersetze ich durch Sherry und nehme zum anrösten 2 EL Sesamöl (Öl fehlt im Rezept!?) in Verbindung mit 1 EL gelber Currypaste. Und zum Schluß, knapp vor dem Servieren, gebe ich noch fein geschnittene Frühlingszwiebeln dazu.

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  2. loly
    loly kommentierte am 26.01.2016 um 08:47 Uhr

    Solche Rezepte liebe ich....man braucht keine Doktorarbeit dazu - geht schnell und schmeckt sensationell !!!

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  3. kochhexe191
    kochhexe191 kommentierte am 27.12.2015 um 13:01 Uhr

    gut

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  4. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 16.12.2015 um 08:43 Uhr

    schmeckt gut!

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  5. susanna1987
    susanna1987 kommentierte am 15.10.2015 um 19:27 Uhr

    sehr gut

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