Einfache Gemüsesuppe

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Portionen: 4

Für die einfache Gemüsesuppe das Gemüse waschen, putzen und würfeln.

Wasser mit Suppenpulver zum Kochen bringen, Gemüse dazugeben und auf kleiner Flamme weich kochen.

Etwas Gemüse herausnehmen und beiseite stellen, restliche Suppe mit dem Stabmixer pürieren.

Die Suppe mit etwas Muskatnuss abschmecken und noch einmal kurz aufkochen.

Das zur Seite gestellte Gemüse wieder in die Suppe mischen.

Die einfache Gemüsesuppe vor dem Servieren mit etwas Petersilie garnieren.

Tipp

Die einfache Gemüsesuppe kann man mit den verschiedensten Gemüsesorten machen, die man zuhause übrig hat!

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Kommentare3

Einfache Gemüsesuppe

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 12.10.2016 um 04:23 Uhr

    Noch einige Nudeln in die Suppe ergeben ein vollständiges Essen

    Antworten
  2. MJP
    MJP kommentierte am 23.12.2015 um 17:19 Uhr

    Und noch ein paar Kräuter dazu, schmeckt sehr gut!

    Antworten
  3. omami
    omami kommentierte am 21.11.2015 um 15:08 Uhr

    Geht schnell und schmeckt mit allen nur erdenklichen Zutaten immer wieder neu

    Antworten
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