Dampfbuchteln mit Apfelfülle

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Portionen: 6

Für die Garschale:

Für die Saucen:

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Für die Dampfbuchteln mit Apfelfülle aus den Zutaten einen geschmeidigen Germteig zubereiten und aufgehen lassen. Den Germteig noch einmal durchkneten und wieder gehen lassen.

In eine geschlossene Dampfgarer-Schale den Becher Schlagobers hineingießen und Vanillezucker dazumischen. Äpfel schälen, feinblättrig schneiden und in das Rahmgemisch geben. Aus dem Germteig Buchteln formen und in die Schale setzen.

Tipp

Einstellung: Garen Universal 100°C 12-15 Minuten

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Kommentare18

Dampfbuchteln mit Apfelfülle

  1. danig
    danig kommentierte am 25.03.2016 um 20:13 Uhr

    Wo ist hier die Apfelfülle? Und welche Saucen?

    Antworten
  2. elisabetherhart
    elisabetherhart kommentierte am 09.11.2015 um 21:24 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Andy69
    Andy69 kommentierte am 03.09.2015 um 13:25 Uhr

    toll

    Antworten
  4. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 29.07.2015 um 16:28 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  5. gackerl
    gackerl kommentierte am 26.06.2015 um 07:16 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
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