Bulgur-Quinoa mit Roten Rüben und Kohl

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 1

  • 50 g Bulgur-Quinoa Mischung
  • 150 g Rote Rüben (essfertige)
  • 150 g Kohl
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Balsamico Essig

Für das Bulgur-Quinoa die Bulgur-Quinoa-Mischung nach Packungsanleitung zubereiten. Inzwischen Kohl klein schneiden und in einer Pfanne in Öl anbraten.

Die Roten Rüben in kleine Stücke schneiden und zum Kohl beimengen und weiterhin auf kleiner Flamme anbraten. Sobald die Bulgur Quinoa Mischung fertig ist, sie mit dem Gemüse untermischen.

Salzen und pfeffern, sowie Öl und Essig darüber gießen.

Tipp

Das Bulgur-Quinoa kann immer beliebig nach Saison und Geschmack variiert werden.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
2 0 0

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare3

Bulgur-Quinoa mit Roten Rüben und Kohl

  1. OH65
    OH65 kommentierte am 28.09.2015 um 23:38 Uhr

    außergewöhnlich

    Antworten
  2. MJP
    MJP kommentierte am 12.08.2015 um 08:39 Uhr

    Hört sich gut an!

    Antworten
  3. Ullipipsi
    Ullipipsi kommentierte am 28.03.2015 um 18:09 Uhr

    Interessant

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche