Der Backprofi zeigt, wie's geht

Video - Gorgonzola-Brot

Video: Der Backprofi

Fans des berühmten Blauschimmelkäses Gorgonzola aufgepasst! Der Backprofi erklärt in diesem Video Schritt für Schritt, wie man ganz einfach ein Brot mit Gorgonzolafüllung bäckt. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Gorgonzola-Brot Schritt für Schritt selbst backen. Mit nur wenigen Zutaten wird der Teig zusammengeknetet. Der Gorgonzola verleiht dem Fladenbrot einen herrlich würzigen Geschmack.

Übrigens: Dieses Fladenbrot mit Blauschimmelkäse eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen - wir können es uns besonders gut zu scharfen Chicken Wings vorstellen! Es kann aber auch als Vorspeise serviert werden.

Noch mehr Gorgonzola Rezepte finden Sie hier.

Dieses Backvideo für Gorgonzola-Brot aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.

Autor: Der Backprofi & ichkoche.at

Kommentare4

Video - Gorgonzola-Brot

  1. tweety335
    tweety335 kommentierte am 16.05.2016 um 17:40 Uhr

    Hätte auch gerne das Rezept in schriftlicher Form, damit ich es im Kochbuch speichern kann.

    Antworten
  2. margit.marx@a1.net
    margit.marx@a1.net kommentierte am 14.05.2016 um 13:08 Uhr

    wo kann ich ein Rezept (schriftlich) z. Einspeichern auf das Kochbuch finden?

    Antworten
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