1 Laib(e)Ciabatte (in ca. daumenbreite Scheiben geschnitten)
etwas Zucker
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Zubereitung
Für die Bruschetta mit Mozzarella die Tomaten und Knoblauch in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker und Basilikum abschmecken und noch einmal ca. 5 Minuten durchziehen lassen.
Die heiße Bruschetta auf das Ciabatta legen, den klein geschnittenen Mozzarella darauflegen und verschmelzen lassen und mit Basilikum garnieren.
Am besten mit viel Knoblauch
Ein tolles, sommerliches Rezept! Für "Fleischtiger" etwas Salami untermischen.
gut
Super
Echt lecker
köstlich !
lecker
Immer wieder super gut!
Richtig lecker!
schmeckt sehr gut
super!
toll
klingt sehr gut
LECKER
lecker
lecker
lecker
schaut gut aus
Das wird es im Sommer öfters geben.