Marokkanisches Omelett
15–30 MIN
Eier-Koch
Omelett mit Würstel
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für das Omelett mit Würstel zunächst Milch, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer verrühren.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würstel darin anbraten. Herausheben und etwas Eiermasse in dieselbe Pfanne geben. Ein Würstel darauflegen, wenn das Omelett unten schon zu stocken begonnen hat, aber oben noch ein wenig flüssig ist. Das Omelett fertig braten.
- Omelett mit Würstel servieren.
Tipp
Zum Omelett mit Würstel frischen Salat reichen.
Das Rezept ist mir etwas zu clever! ;-)
lecker
lecker
tolles rezept
lecker