Basische Minestrone

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Portionen: 4

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Für die basische Minestrone zunächst das Gemüse klein schneiden.

Topf mit Öl erhitzen und das klein geschnittene Gemüse untermischen. Gemüse kurz anrösten und anschließend mit Gemüsesuppe aufgießen. Majoran, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer untermischen und Suppe für ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Zum Schluss nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und die basische Minestrone mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

Tipp

Dieses Rezept für basische Minestrone wurde uns von KiloCoach.com zur Verfügung gestellt.

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Kommentare31

Basische Minestrone

  1. xisi
    xisi kommentierte am 13.02.2017 um 00:06 Uhr

    Zucchini und -kein Gemüse-Bohnen

    Antworten
  2. Eneleh
    Eneleh kommentierte am 31.01.2017 um 19:59 Uhr

    Fenchel

    Antworten
  3. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 08.01.2016 um 16:12 Uhr

    Ausprobiert- schmeckt super!!!

    Antworten
  4. GFB
    GFB kommentierte am 03.11.2015 um 14:43 Uhr

    Schmeckt einfach herrlich.

    Antworten
  5. feinspitz57
    feinspitz57 kommentierte am 02.10.2015 um 16:20 Uhr

    sehr Gut

    Antworten
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