Basische Brennnesselsuppe

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Portionen: 4

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Für die basische Brennnesselsuppe zunächst die Zwiebeln klein schneiden und in Olivenöl anbraten.

Die gewaschenen Brennnesselblätter zugeben und mit der Suppe aufgießen. Die Suppe kurz köcheln lassen und anschließend fein pürieren. Die Milch mit dem Mehl vermischen und die Suppe damit binden. Die basische Brennnesselsuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Tipp

Dieses Rezept für basische Brennnesselsuppe wurde uns von KiloCoach.com zur Verfügung gestellt.

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Kommentare25

Basische Brennnesselsuppe

  1. Camino
    Camino kommentierte am 16.10.2015 um 12:26 Uhr

    Frische Brennnessel - ganz toll und lecker!

    Antworten
  2. Bienenkönigin
    Bienenkönigin kommentierte am 21.02.2016 um 22:03 Uhr

    Nachdem ich Tonnen brennessel im garten habe kann ich jedes Rezept gut gebrauchen

    Antworten
    • kassandra306
      kassandra306 kommentierte am 26.02.2016 um 21:06 Uhr

      beneidenswert... in der Stadt kann man die Abgas-Brennesseln nicht pflücken :-(

      Antworten
  3. Steffi-H
    Steffi-H kommentierte am 20.12.2015 um 21:29 Uhr

    Lecker

    Antworten
  4. linda1989
    linda1989 kommentierte am 10.12.2015 um 07:33 Uhr

    lecker

    Antworten
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