Die besten Rezepte zu Brennesselsuppe

16 Rezepte zu Brennesselsuppe

Brennesselsuppe

Brennesselsuppe

Für die Brennesselsuppe von den Brennesseln die oberen Teile der Triebe verwenden und gut waschen.Zwiebel (und nach Belieben) Knoblauch fein hacken und in...

Eier-Koch

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Basische Brennnesselsuppe

Basische Brennnesselsuppe

Für die basische Brennnesselsuppe zunächst die Zwiebeln klein schneiden und in Olivenöl anbraten.

Die gewaschenen Brennnesselblätter zugeben und...

Eier-Koch

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Brennnesselsuppe mit Estragonei

Brennnesselsuppe mit Estragonei

Für die Brennnesselsuppe mit Estragonei Brennnesseln mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und hacken. Schalotten in Scheiben schneiden, in 3...

Hobby-Koch

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Brennnesselsuppe mit Lupinenwaffel

Brennnesselsuppe mit Lupinenwaffel

Für die Brennnesselsuppe mit Lupinenwaffel das Gemüse schälen und grob würfelig schneiden. Die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten und anschließend den...

Hobby-Koch

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Brennnesselsuppe mit knusprigen Brotwürfeln

Brennnesselsuppe mit knusprigen Brotwürfeln

Für die Brennnesselsuppe mit knusprigen Brotwürfeln die Brennnesselblätter blanchieren, danach kalt abschrecken und abtropfen lassen.

Die...

Hobby-Koch

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Selbst gemachte Brennesselsuppe
bedi bedi

Selbst gemachte Brennesselsuppe

Für die Brennesselsuppe die Brennesseln mit Gartenhandschuhen pflücken. Am besten nimmt man sich gleich eine Gartenschere mit, um nur die Blätter...

Eier-Koch

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Brennesselsuppe
User-Rezept

Brennesselsuppe

Diese Suppe kann nur im Frühjahr zubereitet werden. Die Brennesseln müssen jung und weich sein. Die Erdäpfeln werden abgeschält und in dicke Scheibchen...

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Brennesselsuppe
User-Rezept

Brennesselsuppe

Schalotten fein in Würfel schneiden und in Butter andünsten. Geschälte und kleingewürfelt Erdäpfeln dazu, mit Rindsuppe auffüllen und so lange...

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Brennesselsuppe
User-Rezept

Brennesselsuppe

Die Brennesselblätter in Kochtopf geben, der doppelt so gross ist wie die Masse des verwendeten Wassers. Pfeffer und Salz dazufügen und kurz...

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Brennesselsuppe Ii
User-Rezept

Brennesselsuppe Ii

Brennesseln abspülen und grob hacken. Gewürfelte Zwiebeln mit zerdrücktem Knoblauch in Butter anschwitzen. Die Brennesseln hinzfügen und mit der...

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