Barbecue-Sauce

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Portionen: 4

Für die Barbecue-Sauce zuerst Knoblauch schälen und pressen.

Chili hacken. Petersilie hacken. Öl erhitzen, Knoblauch und Chili darin anschwitzen. Tomaten, Ketchup, Petersilie und Oregano einrühren. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Tabasco abschmecken.

Die Barbecue-Sauce vor dem Servieren kalt werden lassen.

Tipp

Die Barbecue-Sauce ist der beste Begleiter jeder Grillparty.

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Kommentare1

Barbecue-Sauce

  1. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 21.12.2014 um 07:54 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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