After Dinner Coffee

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Für den After Dinner Coffee den Amaretto mit dem braunen Zucker vermengen und auf 4 hitzebeständige Gläschen verteilen. Mandelblätter in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe anrösten.

Schlagobers mit einer Prise Vanillezucker steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. 600 ml frisch gekochten starken Kaffee auf die 4 Gläschen verteilen.

Mit Schlagobers und gerösteten Mandelblättern bestreut servieren!

Tipp

Der After Dinner Coffee kann zum Beispiel auch mit Nussschnaps gemacht werden. Schmeckt ebenfalls besonders köstlich.

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