Dinkel-Vanillekipferl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vanille-Schneebälle
Zutaten
Zubereitung
- Für die Vanille-Schneebälle zunächst die Butter und den Staubzucker schaumig rühren. Die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden, das Mark herauskratzen und in die Buttercreme einrühren. Das Mehl und die Speisestärke miteinander vermischen und zur Buttermischung geben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer ca. 3 cm dicken Rolle formen und kalt stellen.
- Das Backrohr auf 175 °C vorheizen. Die Rolle in Scheiben schneiden und kleine Kugeln formen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12 Minuten backen.
- Die erkalteten Vanille-Schneebälle dick mit Staubzucker bestäuben.
Tipp
Noch vanilliger werden die Vanille-Schneebälle, wenn man den Staubzucker zum Bestreuen mit Vanillemark mischt.
Eine Frage an unsere User:
Welche anderen Vanille-Keksspezialitäten backen und naschen Sie in der Adventzeit gerne?
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auf jeden Fall Vanillekipferl
auf jeden Fall Vanillekipferl
Vanillekipferl
Vanillekipferl
Vanilla Kisses
Vanillekugerln ohne Mehl
einfach, schnell und köstlich
Brunsli-Zimtsterne
Vanillekipferl und Marillenblätterkekse
Vanillekipferl
Vanillekipferl!
klingt gut, aber echt soviel Speisestärke? Werden die Kekse dann nicht zu hart?
die werden dadurch sehr mürbe
in dieser Zeit natürlich die leckeren Vanillekipferl
Vanillekipferl
Vanille oder Schokokipferl
Vanillekugeln
Vanillekipferl
Natürlich Vanillekipfer
Vanillekipferl
Vanillekipferl
Vanillekipferl!
Vanillekipferl
Vanillekipferl die spitzen in schokolade getunkt
Vanillekipferl natürlich - was besseres gibt es nicht :-)))))
Absolute Favoriten sind vanillekipferl
Vanillekipferl und Vanilletaler mit Schokolade.
klassische Vanillekipferl
Kokos-Vanille-Kekse
Butter-Vanille-Plätzchen