Selleriesuppe

Foto: Alexli1

Rezeptempfehlungen

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Selleriesuppe zunächst den Sellerie waschen, schälen und klein schneiden. In der Suppe weichdünsten. Pfeffer, Salz, Schlagobers und ein klein bisschen Kuhmilch dazufügen und das Ganze zu Püree kochen. Eventuell fein aufmixen.
  2. Zum Servieren Schnittlauchröllchen über die Selleriesuppe streuen.

Tipp

Verfeinern Sie die Selleriesuppe mit knusprigen Croûtons.

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2 Kommentare „Selleriesuppe“

  1. karolus1
    karolus1 — 20.5.2015 um 07:39 Uhr

    sehr lecker

  2. Gast — 29.4.2015 um 04:05 Uhr

    lecker

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