Die besten Sellerie Rezepte

Hier dreht sich alles um Knollensellerie! Der ist nämlich mit seinen zahlreichen Vitaminen und Mineralien äußerst gesund. Er kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden.

Dabei ist der Knollensellerie - oder auf gut österreichisch auch Zeller genannt - viel mehr als nur ein Wurzelgemüse für die Suppe. Er macht sich auch wunderbar in Salat, als gebackener Sellerie oder einem Birnen-Sellerie-Eintopf.

Hier finden Sie viele verschiedene Sellerie Rezepte zum Nachkochen!

Wer lieber mit Stangensellerie kochen möchte, findet in der passenden Themenwelt zahlreiche Rezepte.

Wurzelgemüse-Ragout

So toll kann einfaches Wurzelgemüse schmecken! Dieses Gericht aus Karotten, Pastinaken und Sellerie ist vielseitig einsetzbar: als Beilage zu Fleisch und Fisch ebenso wie als vegetarische Hauptspeise.

Hobby-Koch

4 Sterne