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One-Pot-Pasta mit Zucchini und Cherrytomaten

Zubereitung

  1. Für die One-Pot-Pasta Zwiebel und Zucchini klein schneiden und im Olivenöl anbraten, bis die Zucchini anfangen glasig zu werden. Cherrytomaten zugeben und kurz mitbraten.
  2. Mit Schlagobers ablöschen und etwas Wasser aufgießen. Nudeln zugeben und so lange bei geschlossenem Deckel kochen lassen, bis die Nudeln gar sind und die Sauce eingekocht ist. Die One-Pot-Pasta anrichten und servieren.

Tipp

Die One-Pot-Pasta kann so auf beliebige Art zubereitet werden. Je nach Vorliebe für Gemüse, etc. lässt sich das Gericht individuell variieren. Beliebig mit Parmesan am Schluss bestreuen.

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