Weißweine fruchtsüß

Große Kunst. Ohne Allüren.
Nach demselben Rezept lassen sich auch Zwetschkenknödel zubereiten. Wenn die Früchte zu sauer sind, so steckt man vor dem Füllen statt der Kerne ein Stückchen Würfelzucker oder Marzipan hinein.
Große Kunst. Ohne Allüren.
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Ich gebe immer noch einige geriebene Nüsse (Walnuss, Haselnuss, Mandeln) zu den Bröseln und röste sie kurz mit.
Eine wahre Gaumenfreude!
toll
gut
gut