Marillenknödel
>60 MIN
Hobby-Koch
Marillenknödel mit Butter-Zimt-Bröseln
Zubereitung
- Für die Marillenknödel mit Butter-Zimt-Bröseln alle Zutaten, außer Marillen und Würfelzucker, zu einem glatten Topfenteig vermengen. Teig ca. 30 Minuten kühl stellen.
- Die Marillen halb aufschneiden, entkernen und in jede Marille 1 Stück Würfelzucker geben. Mit mehligen Händen den Teig um das Obst wickeln. Knödel formen und im siedenden Wasser 10-15 Minuten kochen.
- Für die Butter-Zimt-Brösel die Butter erwärmen, Bröseln und Zimt einstreuen und leicht braun anrösten lassen. Die Marillenknödel mit Butter-Zimt-Bröseln anrichten und servieren.
Tipp
Die Marillenknödel mit Butter-Zimt-Bröseln nach Belieben mit gehackten Mandeln zusätzlich bestreuen.
Tönt lecker ?, werde ich gerne ausprobieren.
schmecken fantastisch