Einfaches Dessert

Video - Topfenknödel

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Diese Topfenknödel sind ganz einfach und schnell gemacht!  Wie die flaumigen Knödel auf jeden Fall in wenigen Schritten gelingen, zeigt das Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Topfenknödel Schritt für Schritt selbst machen. Die Masse ist in kürzester Zeit angerührt und muss dann nur noch im Kühlschrank rasten. Knödel formen, kochen und fertig!

Am besten werden diese einfachen Topfenknödel auf einem Saucenspiegel (zum Beispiel aus Himbeeren oder Erdbeeren) und mit Staubzucker bestreut serviert. Auch frische Früchte passen wunderbar dazu.

Hier finden Sie das Rezept für Topfenknödel mit allen Mengenangaben.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

3 Kommentare „Video - Topfenknödel“

  1. kürbiskern
    kürbiskern — 24.4.2021 um 19:08 Uhr

    DAS sollen Knödel sein????? das sind ja fast Topfenlaberln, aber niemals Knödel

  2. asrael
    asrael — 15.3.2021 um 16:47 Uhr

    In Brösel wälzen und in staubzucker

  3. ingridS
    ingridS — 1.6.2017 um 22:10 Uhr

    Am Ende wälze ich sie meist noch in Bröseln.

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