Blitzschnelle Obstknödel aus Topfenteig

Video - Zwetschkenknödel

Video: ichkoche.at

Ein echter Klassiker der österreichischen Hausmannskost: Zwetschkenknödel aus Topfenteig! Die flaumigen Knödel begeistern Jung und Alt - egal ob als Dessert oder süße Hauptspeise. Wie Sie Schritt für Schritt zu den Knödeln kommen, zeigt das Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Zwetschkenknödel in wenigen Schritten zubereiten. Teig und Brösel sind im Handumdrehen fertig!

Tipp: Wen der Kern in der Zwetschke nicht stört, der kann die Zwetschkenknödel noch schneller machen, indem der Kern beim Kochen einfach drinnen bleibt und erst aus dem fertigen Knödel entfernt wird.

Hier finden Sie das Rezept für Zwetschkenknödel mit allen Mengenangaben.

Auf den Geschmack gekommen?
Weitere Obstknödel Rezepte zum Ausprobieren gibt es hier.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare11

Video - Zwetschkenknödel

  1. asrael
    asrael kommentierte am 05.03.2021 um 15:45 Uhr

    Schmecken einfach köstlich

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  2. koche
    koche kommentierte am 04.11.2018 um 21:16 Uhr

    Mit stsubzucker und bröseln

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  3. spinne18
    spinne18 kommentierte am 17.08.2018 um 12:34 Uhr

    Butter, Brösel, Feinkristallzucker und eine Prise Zimt (alles in der Pfanne zusammen gemischt) gehören für mich unbedingt zu Zwetschkenknödeln ;-)

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  4. Leben
    Leben kommentierte am 16.08.2018 um 06:36 Uhr

    mit Brösel und Staubzucker

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  5. moga
    moga kommentierte am 14.08.2018 um 22:31 Uhr

    mit Bröseln

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