Palatschinken mit Glühwein-Zwetschken und Lebkuchen
Für die Palatschinken mit Glühwein-Zwetschken und Lebkuchen zunächst Eier mit der Milch verrühren, das gesiebte Mehl darunter mischen und aus dem Teig in...
Hobby-Koch
Weihnachten Dessert warm vegetarisch Rezepte
94 Rezepte zu Weihnachten Dessert warm vegetarisch
Lebkuchen-Kastanien-Strudel
Für den Lebkuchen-Kastanien-Strudel zunächst die Lebkuchen in der Küchenmaschine fein mahlen. Äpfel grob reiben, Kastanien hacken. Ein Backblech mit...
Hobby-Koch
Gefüllter Bratapfel mit Rosmarin-Karamell-Sauce
Den oberen Teil des Apfels inklusive dem Strunk mit einem scharfen Messer abschneiden und den Apfel vorsichtig entkernen. Es soll die typische Bratapfel-Form...
Hobby-Koch
Lebkuchen-Koch mit Nougatsauce und Granatapfel
Für das Lebkuchen-Koch mit Nougatsauce und Granatapfel zunächst Backrohr auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ca. 1500 ml Wasser zum Kochen aufstellen.Eier...
Hobby-Koch
Bratapfel mit Spekulatius und Datteln
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eier mit Staubzucker, Vanillezucker und einer Prise Salz mit dem Mixer sehr schaumig rühren. Datteln kleinwürfelig schneiden,...
Hobby-Koch
Schneenockerl in der Kanarimilch mit Erdnusskrokant
Für die Schneenockerl in der Kanarimilch mit Erdnusskrokant zunächst für das Erdnusskrokant die Erdnüsse grob zerdrücken, in einer Pfanne ohne Fett anrösten...
Hobby-Koch
Roggen-Lebkuchen-Dalken mit Blutorangen und Vanillecreme
Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark auskratzen und mit dem Staubzucker unter die Crème fraîche rühren. Blutorangen mit einem Messer rundum schälen...
Eier-Koch
Bratapfel mit Nutellafülle
Für den Bratapfel mit Nutellafülle die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in Rum einweichen. Für die Fülle Nutella mit mit ein wenig von...
Eier-Koch
Churros mit Orangen-Schokoladensauce
Für die Churros mit Orangen-Schokoladensauce zunächst für die Sauce ¾ des Obers und der Milch mit dem Zucker kochen. Restliche Milch und Obers mit Maisstärke...
Hobby-Koch
Crème brûlée mit Maronencreme
Für die Crème brûlée mit Maronencreme Seidentofu, Sojaschlagobers, Cashewmus und Maronencreme pürieren, in einem Topf zum Kochen bringen. Dabei ständig mit...
Hobby-Koch