Vorspeise kalt Gesunde Küche für Feinschmecker Rezepte

94 Rezepte zu Vorspeise kalt Gesunde Küche für Feinschmecker

Eiersalat mit Wachteleiern

Die Wachteleier 3–4 Minuten hart kochen, Hühnereier etwa 8–10 Minuten. Unter fließendem kalten Wasser abkühlen und dann schälen. Hühnereier mit einem...

Eier-Koch

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Thunfisch-Sandwich mit Wachteleiern

Für das Thunfisch-Sandwich mit Wachteleiern zuerst die Wachteleier in kochendem Salzwasser 3–4 Minuten hart kochen. Unter kaltem Wasser abkühlen lassen und...

Eier-Koch

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Ei im Glas auf Schinken-Avocado-Bett

Eier in kochendes Wasser legen und ca. 4-5 Minuten leicht köcheln lassen, aus dem Wasser nehmen und kalt abschrecken, vorsichtig schälen, mit Salz und Pfeffer...

Eier-Koch

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Cedro-Carpaccio mit Seesaibling und Kirschtomaten

Für die Marinade alle Zutaten gut vermischen. Cedri waschen, halbieren und mit einem Hobel in hauchdünne Scheiben schneiden. Für ungefähr 20 Minuten in die...

Hobby-Koch

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Avocado-Saiblingstatar

Für das Avocado-Saiblingstatar die Zitrone halbieren und auspressen.Die reifen Avocados halbieren und den Kern herauslösen.Mit einem Löffel das Fruchtfleisch...

Eier-Koch

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Elfriede Elfriede

Panzanella

Ciabatta (am besten in einer beschichteten Pfanne) knusprig rösten. Die Zutaten Nr. 2-6 mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten. In eine großen...

Eier-Koch

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Susannekocht Susannekocht

Thunfischsalat

Für den Thunfischsalat Eier kernweich kochen.Dann alle Zutaten bis auf die Eier vermischen.Mit den geviertelten Eiern dekorieren.

Eier-Koch

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User-Rezept

Thunfischtatar

Den sehr kalten Thunfisch in dünne Scheiben schneiden, dann in sehr kleine Würfel. Aus Austernsauce, Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl, Koriander und...

Eier-Koch

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Bernhard kocht Bernhard kocht

Mozzarella-Herzen auf Rote Rübe

Für die Mozzarella-Herzen auf Rote Rübe die Rote Rüben und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Herzen ausstechen und aufeinanderlegen.Essig und Öl darauf...

Eier-Koch

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