Marshmallows mit Schokoglasur

Zutaten

  • 12 Marshmallows (bis 15, groß)
  • 100 g Butter
  • 30 g Kakaopulver
  • 60 ml Milch
  • 250 g Puderzucker
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Zubereitung

  1. Für die Marshmallows mit Schokoglasur die Butter auf kleiner Flamme schmelzen lassen. Das Kakaopulver sowie die Milch einrühren. Solange kochen lassen, bis die Schokoladenglasur etwas eingedickt ist.  Den Puderzucker durch ein Sieb streichen und einrühren.
  2. Nun den Boden der Marshmallows in die Schokoglasur tunken und auf ein Gitter stellen. Mit der restlichen Glasur die Marshmallows übergießen, sodass sie auf allen Seiten gleichmäßig mit Schokolade bedeckt sind.
  3. Die Schokoladenglasur trocknen lassen und die Marshmallows mit Schokoglasur am besten zu einer Tasse heißem Kakao servieren. Nach Belieben vor dem Servieren mit etwas Kakaopulver bestreuen.

Tipp

Die Marshmallows mit Schokoglasur können Sie noch verschönern, indem Sie sie mit ein wenig geschmolzener weißer Schokolade garnieren, die Sie in dünnen Streifen darüber träufeln und trocknen lassen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare13

Marshmallows mit Schokoglasur

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 04.12.2016 um 21:21 Uhr

    Man kann die Marshmallows auch auf kleine Spießchen stecken und jeder taucht diese selbst in Schokolade ein, wie bei einem Schokoladefondue

    Antworten
  2. Huma
    Huma kommentierte am 09.05.2019 um 11:08 Uhr

    Auch mit weißer Glasur überzogen schmecken sie uns. Ich gebe in die weiße Glasur einige Tropfen Orangenöl, somit bekommt man einen Orangengeschmack.

    Antworten
  3. Illa
    Illa kommentierte am 29.09.2015 um 13:49 Uhr

    gut

    Antworten
  4. cp611
    cp611 kommentierte am 07.08.2015 um 22:21 Uhr

    Lecker

    Antworten
  5. alex64
    alex64 kommentierte am 07.08.2015 um 10:45 Uhr

    Klingt lecker!

    Antworten
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