Frühlingsspaghetti
Spargelstangen am hinteren Ende um gut ein Drittel kürzen. Daraufhin die Spargelstangen in ca. 3-4 cm Stücke schneiden und diese der Länge nach in Streifen....
Hobby-Koch
vegetarisch Pasta Rezepte
852 Rezepte zu vegetarisch Pasta
Grüne Bandnudeln mit verschiedenen Saucen aus dem Dampfgarer
Für die grünen Bandnudeln die Bandnudeln in 2 ungelochte Garbehälter geben und mit Wasser bis jeweils 3 cm unterhalb des Randes füllen. Salz beifügen und...
Hobby-Koch
Bunte Spaghetti mit Birne, Ziegenkäse und Mandeln
Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen, abseihen und zur Seite stellen. Die Birne halbieren, entkernen und der Länge nach in schmale Spalten...
Hobby-Koch
Bandnudeln mit Spargel und Brokkoli
Zwiebel schälen und fein hacken. Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Spargel schälen, Enden großzügig abschneiden und schräg in ungefähr 2 cm lange Stücke...
Eier-Koch
Nudeln mit grünem Gemüse
Für die Nudeln mit grünem Gemüse zunächst die Nudeln in Wasser al dente kochen.Kohlsprossen putzen und halbieren. Zucchini waschen und in kurze Streifen...
Hobby-Koch
Überbackene Krautfleckerln mit Kürbiskernen
Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen. Abseihen. Das Kraut in kleine Stücke, das Kürbisfleisch würfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein...
Hobby-Koch
Vollkornnudel-Salat mit Tofu und Algen
Für den Vollkornnudel-Salat mit Tofu und Algen die Algen eine Stunde einweichen, Wasser abgießen und rund 10 Minuten kochen. Abgießen und etwas...
Hobby-Koch
Überbackene Penne mit Süßkartoffeln und Maroni
Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und zur Seite stellen. Die Maroni grob hacken. Süßkartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden,...
Hobby-Koch
Bärlauch-Nudeln
Butter und Öl miteinander vermengen. Zwiebel darin anrösten, Bärlauch zugeben, mitrösen, salzen, pfeffern und mit 3 EL Olivenöl verrühren. Nudeln in...
Hobby-Koch
Penne mit Roten Rüben und Gin
Für die Penne mit Roten Rüben und Gin die Penne in reichlich Salzwasser bissfest (al dente) kochen.Abgießen und zur Seite stellen, etwas Nudelwasser aufheben....
Hobby-Koch