Thailand Meeresfrüchte Asiatisch Rezepte

74 Rezepte zu Thailand Meeresfrüchte Asiatisch

User-Rezept

Gefüllter Taschenkrebs

Alle Ingredienzien im Blitzhacker nicht zu fein zermusen, herzhaft würzen und in den Krebspanzer befüllen.Den gefüllten Krebspanzer erst zehn min in einem...

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Scharfe Sauce - Nam Prik

Öl mit der Knoblauchzehe erhitzen. Die Zehe darf dabei nicht braun werden lassen. Sie wird aus der Bratpfanne genommen und zur Seite gelegt. Die...

Eier-Koch

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User-Rezept

Thailändischer Gurkensalat

Die Gurke waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Schalotten schälen und gemeinsam mit der Chili in schmale Scheiben schneiden. Gurke, Schalotten und...

Eier-Koch

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Tom Yam Gung

Für die Tom Yam Gung die Shrimps bis zum Schwanz abschälen. Pilze einweichen, halbieren, gut abrinnen lassen. Wasser zum Kochen bringen, Zitronengras sowie...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Sauerrahmsauce für den Gurkensalat

Für die Sauerrahmsauce Knoblauch schälen und pressen. Mayonnaise und Sauerrahm vermischen und glatt rühren.Knoblauch und Dille einrühren und mit Essig,...

Hobby-Koch

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Gebratene Kalbsniere in Wacholdersauce

Die Kalbsniere in gut 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einem Teil der Butter kurz an beiden Seiten anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Die gehackten...

Hobby-Koch

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Frutti di Mare-Curry

Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Tiefgekühlte Frutti di Mare entfrosten, falls nötig in mundgerechte Stückchen schneiden.2. Limettenblätter abschwemmen,...

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User-Rezept

Kalter Schweinsbraten

Den Senf mit der sehr steif geschlagenen Schlagobers durchrühren und in eine Schale befüllen. Die Cornichons in dickere Scheibchen schneiden, zwei davon ganz....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Krabben-Dip

gleichmässig hacken, zu der Kokoscreme in Stielkasserolle geben.Kokoscreme, Salz und Krabbenfleisch in einer kleinen Stielkasserolle 5 min...

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