Gratinierter Karfiol mit Erdäpfeln und Schinken
<5 MIN
Eier-Koch
Krabben-Dip
Zubereitung
- gleichmässig hacken, zu der Kokoscreme in Stielkasserolle geben.
- Kokoscreme, Salz und Krabbenfleisch in einer kleinen Stielkasserolle 5 min einköcheln.
- Restliche Bestandteile mit Ausnahme der Grünzeug darunter geben ; auskühlen.
- Grünzeug reinigen, abspülen und in 4 cm breite Streifchen kleinschneiden.
- Dip auf zwei kleine Backschüsseln auftragen. Mit dem Grünzeug anbieten.
- Kokoscreme bei mittlerer Hitze unter häufigem Umrühren heiß machen. Auf keinen Fall aufwallen lassen!!
- 7/97)
- Tipp: Verwenden Sie zum Kochen, wenn möglich, immer Bio-Zitronen!
