Silvester Fisch Rezepte

158 Rezepte zu Silvester Fisch

Lachstatar

Für das Lachstatar zunächst den Lachs in sehr kleine Würfel schneiden und in eine geeignete Schüssel geben. Die Schalotte ebenfalls fein würfeln und...

Hobby-Koch

(161 Bewertungen) Zugriffe: 87848

Anti-Kater-Frühstück

Für das Anti-Kater-Frühstück Paprikaschote waschen, trocknen und in schmale Streifen schneiden. Gurke schälen, der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel...

Eier-Koch

(190 Bewertungen) Zugriffe: 13753

Gurken-Lachstartar

Für das Gurken-Lachstartar die Gurken möglichst fein in Würfel schneiden, den Lachs ebenso. Aus Zucker, Senf, Saft, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade...

Eier-Koch

(55 Bewertungen) Zugriffe: 5129

Lachs, gebeizt in Haselnussöl und Vanille

Für den selbst gebeizten Lachs die Zitrusfrüchte mit heißem Wasser waschen und trocken reiben.Die Schale von der Zitrone reiben, die Blutorange in dünne...

Profi-Koch

(124 Bewertungen) Zugriffe: 20878

Oliven-Sardellen-Schweinsohren

Für Oliven-Sardellen-Schweinsohren die Oliven und die Sardellen in einem Küchencutter fein zerhacken. Etwas Olivenöl dazugeben, damit eine cremige Paste...

Eier-Koch

(138 Bewertungen) Zugriffe: 17769

Lachsröllchen mit Dille-Kren-Fülle

Für die Lachsröllchen mit Dille-Kren-Fülle zunächst ein Stück Alufolie auflegen, mit Frischhaltefolie bedecken. Lachsscheiben nebeneinander leicht...

Eier-Koch

(22 Bewertungen) Zugriffe: 4906

Kaviar-Kurkuma-Ei

Für das Kaviar-Kurkuma-Ei zunächst Eier maximal 12 Minuten hart kochen und anschließend kalt abschrecken. Kappen (wie bei einem Frühstücksei) vorsichtig...

Hobby-Koch

(103 Bewertungen) Zugriffe: 5517