Obst Sommer Rezepte

1389 Rezepte zu Obst Sommer

Orangen-Granita

Für die Orangen-Granita zunächst eine Metallschüssel im Tiefkühler vorkühlen.Zitronensaft und Rohrzucker mit der Hälfte des Orangensafts so lange mixen, bis...

Eier-Koch

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Erdbeer-Kebab

Für das Erdbeer-Kebab zunächst Rosmarinblätter bis auf das obere Ende vom Zweig zupfen. Die Blätter beiseite stellen. Die Erdbeeren vom Grün befreien und...

Eier-Koch

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Marillenmarmelade

Für die Marillenmarmelade zunächst die Marillen abspülen, entkernen und zerkleinern. Zucker hinzufügen und erhitzen. Die Marmelade vier Minuten kochen, bei...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Rotweinkompott mit Minze

Für Erdbeer-Rotweinkompott mit Minze die Erdbeeren verlesen, waschen und die Stengelansätze entfernen. Minze waschen, Blättchen abzupfen. Zitrone...

Eier-Koch

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Eistee-Limonade

Zunächst Wasser zum Kochen bringen und den Zucker darin schmelzen. Tee mit Zuckerwasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Währenddessen die Eiswürfel...

Eier-Koch

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Melonen-Granita

Für die Melonen-Granita zunächst die Melone so gut wie möglichentkernen. Das Fruchtfleisch mit dem Zitronensirup und -saft pürieren. Die Masse 2-3 cm hoch in...

Hobby-Koch

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Erdbeereis

Die Erdbeeren kurz in kaltem Wasser spülen, entstielen und abtropfen lassen, vierteln und pürieren. Zucker und Vanillezucker vermengen und unter das...

Eier-Koch

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Kaltgerührte Himbeermarmelade

Für die kaltgerührte Himbeermarmelade zunächst die Himbeeren aussortieren, in eine ausreichend große Schüssel füllen. Mit Gelierzucker vermischen.Mit dem...

Hobby-Koch

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Marillen-Kirsch-Kompott

Für Marillen-Kirsch-Kompott die Kirschen waschen, entsteinen und die Stiele entfernen. Marillen halbieren und entkernen, die Hälfte der Marillen zusätzlich...

Eier-Koch

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Beeren mit Vanillecreme

Für die Beeren mit Vanillecreme zunächst die frischen Beeren waschen und verlesen. Erdbeeren eventuell halbieren oder vierteln. In kleine Schüsselchen oder...

Hobby-Koch

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