Kräuter Vorspeise warm vegetarisch Rezepte

21 Rezepte zu Kräuter Vorspeise warm vegetarisch

Erdäpfelrösti mit Rahmgurken und Dille

Für die Erdäpfelrösti mit Rahmgurken und Dille zunächst Erdäpfel schälen und grob raspeln, mit den Händen gut ausdrücken. Erdäpfel mit Crème fraîche...

Hobby-Koch

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Bärlauchmuffins aus der Heißluftfritteuse

Für die Bärlauchmuffins aus der Heißluftfritteuse zunächst den Bärlauch waschen, gut trocknen und fein hacken.Mehl mit Backpulver und Natron mischen.Butter...

Hobby-Koch

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Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip

Für die Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip die Erbsen blanchieren, abschrecken und trockenlegen.Zwiebeln in etwas Olivenöl anschwitzen und mit den...

Hobby-Koch

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Kartoffelterrine mit Pilzen und Löwenzahn

Für die Kartoffelterrine mit Pilzen und Löwenzahn zunächst die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen. Abgießen und gründlich ausdampfen lassen. Mit...

Hobby-Koch

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Blätterteigecken mit Bärlauch-Feta-Füllung

Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Bärlauch mit kaltem Wasser waschen, trocken schleudern und fein hacken. Bärlauch mit...

Eier-Koch

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Mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips

Für die mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips zunächst Oregano waschen und fein hacken. Die frischen Paradeiser ohne Kerne grob zerkleinern. Zusammen mit den...

Eier-Koch

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Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl

Für die Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl zunächst für die Suppe Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl farblos anschwitzen und glasig garen. Erdäpfel...

Hobby-Koch

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Avocado-Frühlingsrollen

Avocados halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen und in kleine Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten abtopfen lassen und...

Eier-Koch

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Melanzani-Röllchen mit Schafskäse

Für die Melanzani-Röllchen mit Schafskäse zunächst Melanzani waschen, Enden abschneiden und in dünne Streifen schneiden. Beidseitig etwas salzen und nach ein...

Hobby-Koch

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