Kräuter Vorspeise kalt vegetarisch Rezepte

13 Rezepte zu Kräuter Vorspeise kalt vegetarisch

Sommersalat

Für den Sommersalat das Gemüse klein schneiden und zusammen mit gehacktem Schnittlauch und etwas Öl in eine große Schüssel geben.Marinade zubereiten und über...

Hobby-Koch

(203 Bewertungen) Zugriffe: 29806

Schafskäse-Melonen-Türmchen

Für die Schafskäse-Melonen-Türmchen Honigmelone, Wassermelone und Zuckermelone schälen. In kleine, gleichmäßig große und mundgerechte Stücke schneiden.Den...

Eier-Koch

(130 Bewertungen) Zugriffe: 16622

Zucchini Gazpacho

Für die Zucchini Gazpacho die Zucchini schälen. Dabei das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die Schalen in feine Streifen (Julienne) schneiden und in kaltem...

Hobby-Koch

(132 Bewertungen) Zugriffe: 19326

Vogerlsalat mit Feta

Für den Vogerlsalat mit Feta zunächst den Vogerlsalat gut waschen und trocken schleudern. Die Erdäpfeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel...

Hobby-Koch

(130 Bewertungen) Zugriffe: 15766

Sommerlicher Urgetreide-Salat

Für Sommerlicher Urgetreide-Salat das Getreide über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag rund 40 Minuten weich kochen und noch nachquellen...

Hobby-Koch

(152 Bewertungen) Zugriffe: 10758

Tortellini-Spießchen im Glas

Für die Tortellini-Spießchen im Glas zunächst die Tortellini laut Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Auskühlen lassen.In der Zwischenzeit die...

Eier-Koch

(143 Bewertungen) Zugriffe: 13396

Kartoffelterrine mit Pilzen und Löwenzahn

Für die Kartoffelterrine mit Pilzen und Löwenzahn zunächst die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen. Abgießen und gründlich ausdampfen lassen. Mit...

Hobby-Koch

(121 Bewertungen) Zugriffe: 9182

Avocado Gazpacho mit Minze und Basilikum

Die Hälfte des Basilikums und der Minze gemeinsam mit dem Olivenöl im Mixer pürieren und beiseite stellen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch...

Hobby-Koch

(98 Bewertungen) Zugriffe: 8478

Herzige Caprese

Für herzige Caprese zunächst Cocktailparadeiser und Basilikumblätter waschen.Den Mozzarella in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und mithilfe eines...

Eier-Koch

(94 Bewertungen) Zugriffe: 5002

Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella

Für den Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella zunächst die Schale und die Kerne der Melonen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Erdbeeren...

Eier-Koch

(58 Bewertungen) Zugriffe: 6153