Sommersalat

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Für die Marinade:

  • Apfelessig
  • Salz
  • Zucker

Zum Belegen:

Für den Sommersalat das Gemüse klein schneiden und zusammen mit gehacktem Schnittlauch und etwas Öl in eine große Schüssel geben.

Marinade zubereiten und über den Salat gießen.

Den Sommersalat abschließend noch mit geschnittenen Eiern und Paradeisern belegen und servieren.

Tipp

Ein wunderbares Sommersalat Rezept für heiße Tage!

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Kommentare43

Sommersalat

  1. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 28.05.2017 um 15:48 Uhr

    Mit etwas Öl in der Marinade können die Vitamine besser verwertet werden.

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  2. Eneleh
    Eneleh kommentierte am 25.03.2017 um 19:49 Uhr

    dazu Knoblauchbrot oder Toastbrot mit Kräuterbutter

    Antworten
  3. solo
    solo kommentierte am 04.07.2016 um 16:54 Uhr

    Für mich das ideale Sommeressen. Ich nehme meistens Pflücksalat, Pfefferoni und verschieden-farbige Tomaten vom Garten. Kräuter und Blüten zum Dekorieren.

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  4. ingridS
    ingridS kommentierte am 02.06.2016 um 18:10 Uhr

    Ich gebe noch einige kleine Mozarellakugeln hinein.

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  5. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 03.10.2015 um 07:17 Uhr

    Immer wieder gerne.

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